ワイン会をしました!

 

今回は
初めての試みで

ブドウ品種 ”シラー”に絞り
生産地による違いを楽しむ会でした

料理も
普段は出さないカイノミのステーキ
「げた」と言われるあばらの骨と骨の間の肉のワイン煮
丁子麩を器にしたキッシュ

チーズ6種盛等々

 

楽しんで頂けましたでしょうか?